Ellátási képesség és kiegészítő ...
Termék információ
Összetett emulgeálószer
A cégünk által előállított emulgeálószer egy új adalékanyag, amelyet kifejezetten a liszt jellemzőire fejlesztettek ki, magas viszkozitással, jó oldhatósággal és magas emulgeáló stabilitással. Hidrofil csoportokat és lipofil csoportokat tartalmaz, amelyek megfelelnek a diszpergálhatóság, a sótolerancia, a hőállóság és a víz visszatartásának hat funkciójával, amely az élelmiszer -alapanyagok előállításához szükséges. Ez egy táplálkozási emulgeálószer.
"Termékkategória": Élelmiszer -emulgeálószer
Fő alapanyagok: glicerin, módosított szójabab-foszfolipidek, mono- és diglicerin-zsírsav-észterek, acetilezett mono- és diglicerin-zsírsav-észterek, nátrium-kazináta és szójababolaj.
"Használati hatókör": Azonnali rizsliszt termékek, fagyasztott rizsliszt termékek és pékáruk.
Termékteljesítmény
1. Funkció hideg italokban: Mivel ennek a terméknek kiváló vízi oldhatósága, tejes fehérsége és oldhatósága van, és a jégtermékekhez kényelmesebb és gazdaságosabb, mint a hidrogénezett olaj és a növényi olaj hozzáadása, javíthatja a jég emulgeálódását krém, tegye a szöveti részecskéket egyenletes és finomá, növelje a buborékok stabilitását és a nedvességet, csökkentse a nagy olvadáspontú olaj kristályosodását, megakadályozza az olaj lebegését, megakadályozza a fagylalt "csiszolását", és növeli a finom, puha és sima ízét fagylaltból.
2.A kekszek, ostyák, sütemények és fagylaltkúpok funkciója: a nyersanyagok megakadályozása a nyálkahártyából, könnyen gépelhető és javítható a felületi textúra; Javítsa az olaj emulgeálását, csökkentse az ehető olajfogyasztást, növelje a kekszek ropogósságát és mennyiségét, megakadályozza az égést, és csökkentse a kekszek összetörési sebességét.
3.A hústermékek (ebéd hús, kolbász, halgömbök, halak tölteléke, sonka) funkciója: Tegye a zsíros nyersanyagokat jól diszpergálva és könnyen feldolgozható, megakadályozza a nedvességet, megakadályozza a keményítő öregedését és zsugorodását.
4.A tompított ételek, sült ételek, csökkentik a tészta viszkozitását, könnyen formázhatók, csökkentik a törött késztermékeket.
5.A tej, tejpor, joghurt és más emulgeált italok és tejpótló italok funkciója: Növelje az olajtartalmat, növelje a tejes fehérség és az íz teljességét.
( A szövet lágyról keményre változik, a textúra törött és durva, a rugalmasság és az íze elveszik, és az öregedés megtörténik. Ennek a terméknek jó öregedésgátló és friss tartási hatása van, amely jól megoldhatja ezt a problémát.
céginformáció
Cégünk elsősorban a produkcióval foglalkozik
（1） Azonnali tészta fűszeres táska
Az azonnali tészta fűszerek előállításakor az első lépés az, hogy meghatározzuk az ízesítési képletet a fogyasztói populáció élő szokásainak megfelelően, és pontosan mérlegeljük a különféle nyers és kiegészítő anyagokat a képletkövetelmények szerint. Ezután keverje össze egy bizonyos sorrendben; A keverés, a kis nyers és kiegészítő anyagok kis tételei előzetesen összekeverhetők, majd összekeverhetők más nyersanyagokkal, hogy a nyersanyagok egyenletesen szétszóródjanak, ingatag és nedvesség-üdülő alapanyagok hozzáadása után különféle nyers és kiegészítő hozzáadása után hozzáadva Az anyagokat teljes mértékben össze kell keverni a csomók és más jelenségek megelőzése után.
（2） Azonnali tészta különféle képletei
Azonnali tészta, más néven gyorséttermi tészta, azonnali tészta, csésze tészta, gyors főtt tészta, azonnali tészta, azonnali tészta. Ez egyfajta tészta étel, amelyet forró vízben lehet főzni és rövid időn belül megenni. Általánosságban elmondható, hogy ez egyfajta tészta étel, amelyet rövid idő alatt forró vízzel főzhetnek és megeszhetnek, és vannak olyan kapcsolódó ételek, mint például az azonnali tészta, az azonnali tészta saláta stb.
Contact Now