Name: Összetett emulgeálószer -termelési műhely
Uploaded: 2024-07-01T13:54:03+08:00
Description: Termék információ Az élelmiszer -emulgeálószerek osztályozása Több tucat fajta élelmiszer -emulgeálószer

A húskészítmények speciális emulgeálószere

Fizetési mód:T/T

Incoterm:FOB

Min. Sorrend:1 Barrel/Barrels

$150≥1Barrel/Barrels

Termékjellemzők
Ellátási képesség és kiegészítő ...
Csomagolás és szállítás
Other information

Termékjellemzők

Márka: instant tészta

Ellátási képesség és kiegészítő ...

Fizetési mód: T/T

Incoterm: FOB

Csomagolás és szállítás

Egységek értékesítése:

Barrel/Barrels



Összetett emulgeálószer -termelési műhely



Termék információ

Az élelmiszer -emulgeálószerek osztályozása

Több tucat fajta élelmiszer -emulgeálószer található a szokásos módon, és különféle emulgeálószereket választhatunk különböző célok szerint. Annak szerint, hogy az emulgeálószerek hidrofil csoportokat tartalmaznak -e, fel lehet osztani őket ionos felületaktív anyagokra (anionos felületaktív anyagok, például karbonsavak és szulfát -észterek stb., És kationos felületaktív anyagokra, például poliakril -amin- és zsíros aminsókra stb.) És nemionos felületaktív anyagok (tween, tween, Span stb.). Ezenkívül vannak amfoter felületaktív anyagok, például aminosav típusú és komplex felületaktív anyagok. Eredetüktől függően természetes felületaktív anyagokba (pl. Lecitin, bizonyos fehérjék stb.) És szintetikus felületaktív anyagokba (pl. Polyakril -amid, poligliceridek stb.). Az emulgeálószer HLB -értékének mérete szerint lipofil felületaktív anyagokra (10 -nél kisebb HLB -érték, például span) és hidrofil felületaktív anyagokra (10 -nél nagyobb HLB -érték, például Twain). Az emulgeálószerek teljesítménye eltérő, a mai élelmiszer-feldolgozóiparban az élelmiszer-emulgeálószerek funkciójának javítása érdekében, gyakran eltérő emulgeálószerek felhasználása is, a közös módszer a hidrofil-lipofil egyensúly (HLB) értékének beállítása az emulgeálószer értéke. , Változtassa meg a hidrofil-lipofil, úgy döntött, hogy emulgeálja az ágens típusát, hogy szélesebb gyakorlati alkalmazkodóképesség legyen.

Különböző emulgeálószereknek gyakran vannak a természet korlátozásai, csak az összetettséggel, hogy teljes mértékben lejátsszák az emulgeálószerek szerepét, a szinergetikus hatások elérése érdekében. Három általános típusú élelmiszer -emulgeálószer -összetétel létezik: az első típus a különböző tulajdonságokkal rendelkező emulgeálófajták összeegyzése, amely szinergetikus hatásokat eredményezhet;

A 2. típus az élelmiszer -emulgeálószereket antioxidánsokkal, édesítőszerekkel, ételfestékkel, tartósítószerekkel és más különféle funkciókkal rendelkező élelmiszer -adalékanyagokkal, amelyek több funkcionális hatással lehetnek az élelmiszerekre;

A harmadik típus az élelmiszer-feldolgozó technológia speciális jellemzői és a kereslet felhasználása, egy emulgeálószer-alapú, egy vagy több kiegészítő adalékanyag-összegű kis mennyiségben alapul. Jelenleg a széles körben alkalmazott élelmiszer -emulgeálószerek és más élelmiszer -adalékanyagok többsége összetartozik.

céginformáció
Cégünk elsősorban a produkcióval foglalkozik
（1） Azonnali tésztacsomagoló berendezések
Az azonnali tésztacsomagolóberendezés az azonnali tészta blokkjának, az azonnali tészta csomagolásán, a csomagológépnek a tulajdonságain alapul; A csomagológép a párnacsomagológép kategóriájához tartozik, alkalmas blokk, normál, szilárd vagy tálca osztályú objektumokhoz, például csomagoláshoz.
（2） Különböző adalékanyagok a tészta és a sütemények számára
Szintetikus vagy természetes anyagok az élelmiszerekhez az élelmiszerminőség és a szín, az aroma és az íz, valamint a megőrzés, a frissesség és a feldolgozási technikák igényeinek javítása érdekében. ” Ez az élelmiszer -adalékanyag meghatározása. A szabvány áttekintésével megtanulhatjuk, hogy minden élelmiszer -adalékanyagnak megvan a maga funkciója és küldetése, például szebb színek hozzáadásával az ételekhez, vagy erős aromát adunk az ételekhez, vagy javítjuk az étel ízét, vagy meghosszabbítsuk az élelmiszerek eltarthatóságát.